Freitag, 14. Juni 2013

Computerprobleme :(

Heute gibt's mal einen etwas merkwürdigen Post, aber leider ärgert mich unser PC mal wieder und lässt mich einfach nicht in meinen Blog. Tja, dann muss ich hält das Tablet nehmen, nur kann man hier die Fotos und den Text nur sehr schlecht schön anordnen.... Aber damit überhaupt mal wieder was von mir zu hören ist, nehme ich das jetzt mal so hin :-(

Ich hatte euch ja noch Bilder von den blühenden Azaleen versprochen. Das hole ich jetzt nach:
Etwas weiter unten seht ihr noch die Rhodos ( mittlerweile aber schon verblüht) und unsere Sommermagnolie. Die Rhodos musste ich jetzt Blüte für Blüte ausknipsen, damit die Kraft der Pflanze in die neuen Triebe und nicht in Saatgut übergeht. Puh, ich bin jedes Jahr froh, wenn es geschafft ist. Neulich- als ich gerade beim Knipsen war -kamen Passanten vorbei, tuschelten und schüttelten den Kopf. Die dachten bestimmt, ich hab einen an der Waffel....
Na ja, kann ich mit leben...

So, ich hoffe, das ich meine Computerprobleme schnell in den Griff bekomme, denn ich hab so einiges genäht das ich euch zeigen möchte. Also bis bald und entschuldigt bitte die verrückte Anordnung!

Bettina







Mittwoch, 22. Mai 2013

2. Wohnzimmer



Hallöchen,

heute regnet es so schön (lach) und da hab ich endlich mal wieder Zeit zum Posten. Bei dem relativ schönen Wetter der letzten Tage war ich viel im Garten und hab unser 2. Wohnzimmer hergerichtet, aber seht selbst:
 

Hier sitzen wir gerne im Sommer und trinken Kaffee, grillen usw.

Endlich blüht es wieder in den Trögen, Körben und sonstigen Gefäßen






Die ersten Rhododendren blühen auch was das Zeug hält



Die schöne gelbe Azalee duftet einfach herrlich! Schade, dass es noch kein Duft-Internet gibt...



Die kleinen Diamant-Azaleen fangen auch zaghaft an zu blühen. Wenn sie voll aufgeblüht sind, poste ich sie noch mal, sie sind superschön!

In diesem Jahr hab ich die Bepflanzung mal nicht ganz so bunt ausgewählt sondern mehr in Weiß, Rosa und Lilatönen. Einige Gefäße sehen noch kahl aus, dort habe ich noch Schmuckkörbchen und Kapuzinerkresse ausgesät. Außerdem habe ich noch Wicken und Herzballons ausgesät, letztere musste ich unbedingt mal ausprobieren, die machen sich getrocknet bestimmt gut mit Lampionblumen für die Herbstdeko.
Wo ich grad Herbstdeko schreibe, die ersten Zierkürbisse stecken auch endlich die Blättchen aus der Erde!

Und weil ich ja gerne experimentiere, habe ich noch ein paar Riesenwalnüsse in die Erde gesteckt. Drückt mir mal die Daumen, dass da was rauskommt! Obwohl ich bestimmt schon eine Oma bin, bis die mal Nüsse tragen, lach!
Auf dem Bild könnt ihr gut den Unterschied zwischen normalen und den Riesennüssen sehen. So ein Baum steht ein paar Dörfer weiter und ich habe mal solche Nüsse bei Freunden gesehen. Da wurden natürlich gleich meine Begehrlichkeiten geweckt!


Wenn ihr auch mal solche Nüsse möchtet, meldet euch doch in ca. 15-20 Jahren bei mir!

So, und meine Nähmaschine hat in der Zwischenzeit natürlich auch nicht ganz still gestanden! Endlich hab ich mal die Sitzkissen für unser Fass bezogen. Die versprochenen Fassfotos habe ich nicht vergessen, aber ihr habt sicherlich schon gemerkt, dass meine Kamera nicht die Beste ist....seufz.
Also warte ich auf meine Fassfotografin und dann gibts tolle Bilder, versprochen!!!!!


Das ist mein neuestes Projekt, aber was es wird, erzähl ich euch ein anderes Mal!

Puuh, was für ein langer Post! Außerdem ist mir beim Schreiben 3 mal!!!!! der PC abgestürzt. Es ist zum Verzweifeln! Aber alles wird gut! In diesem Sinne bis zum nächsten Mal !

Bettina

Sonntag, 12. Mai 2013

Muttertag

Hallo ihr Lieben!
Ich wünsche euch allen einen schönen Muttertag!


Ein Stück Torte aus Blumen!
Und dazu hab ich noch ein Gedicht bekommen:


Zum Muttertag, zum Muttertag
Sag ich dir, dass ich dich mag
Sag ich dir, dass ich dich brauch
Und den Papa auch!

Am Montag gibt's noch eine Geschenknachlieferung, die in der Schule vergessen wurde.....kann ja mal passieren ;-)

Noch einen schönen Sonntag ( wo ist bitte die Sonne?)

Bis die Tage!

Bettina

Donnerstag, 2. Mai 2013

Pizzabällchen

Seit langem haben wir mal wieder leckere Pizzabällchen gebacken. Normalerweise mache ich sie immer im Backofen, aber da unsere Tochter zum Geburtstag einen Cake-Pop-Maker bekommen hat, mussten wir doch mal ausprobieren, ob man sie auch in dem Gerät zubereiten kann.
Ta Taaaaa!
Da sind sie:
Durch den Cake-Pop-Maker waren alle schön gleich groß, etwa so wie Ping-Pong-Bälle.
Mmmmmh, und die waren lecker!
Sie haben den nächsten Tag nicht mehr erlebt, seufz.
Tja, jetzt wollt ihr bestimmt das Rezept, oder? Da will ich mal nicht so sein.

Pizzabällchen
300 g Mehl
250 g Quark
1 Pck. Backpulver
8 EL Milch
6 EL Öl
1 TL Salz
1 EL Zucker
100 g Röstzwiebeln
200 g Käse gerieben
100 g Schinkenwürfel

Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker gut verkneten. Die übrigen Zutaten zum Teige geben.
Noch einmal durchkneten und kleine Bällchen formen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 30-40 Min. bei 180 Grad in den Ofen.

Die Geschmackszutaten (Röstzwiebeln, Schinken, Käse) sind variabel, auf den Käse würde ich aber nicht verzichten. Ich habe auch schon mal italienische Kräuter zum Teig gegeben, war auch sehr lecker. Mit getrockneten Tomaten könnte ich mir die Bällchen auch vorstellen.....

Beim Backen muss man hin und wieder kontrollieren, denn sie werden von unten auch sehr schnell dunkel. Zu hell sollten sie aber auch nicht sein.

Achtung! Wenn sie noch warm sind, werden sie gerne stibitzt :-)

Im Cake-Pop-Maker hatten wir sie ca. 5 Minuten, dann haben wir sie noch mal gewendet und nochmal ein paar Minuten weitergebacken. Wir sind dann nach der Optik gegangen und sie waren dann auch durch.

Pizzabällchen eignen sich auch sehr gut als Wanderproviant!

Habt ihr auch herzafte Rezepte für so nette Kleinigkeiten? Dann her damit! Und über Kommentare freue ich mich auch!

Eine schöne Zeit wünscht euch

Bettina


Mittwoch, 24. April 2013

Susie

Hallo ihr Lieben!
Ich hatte euch im letzten Post noch "Nähneuigkeiten" versprochen.
Hier ist sie: Susie
Genäht nach einer Anleitung von www pattydoo.de, da gibt's auch ein prima Anleitungsvideo.
Kellerfalten habe ich noch nie vorher genäht, ist aber eigentlich nicht schwer.
Kosmetiktaschen kann man doch nie genug haben....

So, jetzt muss ich euch noch etwas Spannendes erzählen: In Goslar wird ja in Kürze der neue George Clooney Film "The Monuments Men" gedreht und in unserem Dörfchen, keine 500 m von unserem Haus entfernt findet die Ausstattung der Komparsen statt. Ab und an sieht man junge Männer mit Fassonhaarachnitt an der Bushaltestelle. Meine Nichte (huhu) hat auch eine Komparsenrolle ergattert und wurde in eine belgische Zivilistin im Look der 30 er Jahre eingekleidet und frisiert.
Vor ein paar Tagen sind alte amerikanische Militärfahrzeuge eingetroffen und warten jetzt auf ihren Einsatz. Ja ja, wir sind hier am/im Nabel der Welt, grins....
Jetzt ruft aber schon das Unkraut, die Wäsche, der Staubsauger .....bis die Tage

Bettina

Donnerstag, 18. April 2013

Hummeln



Meine absoluten Lieblingsinsekten sind Hummeln! Besonders die Dicken! Die sehen soooo knuffig und plüschig aus. Im Moment blüht unsere Heide vor dem Haus und wie jedes Jahr tummeln sich hier die Hummeln (schöner Reim, oder?).



Leider sieht man hier gar keine Hummeln, aber wenn die Sonne scheint, summt und brummt es nur so!

Da ist eine!


Und weil ich Hummeln so mag, hab ich mir ein paar genäht




BSSSSSSSSSSSSSSS                            

Ein paar Frühlingsblumen haben noch auf der Veranda Einzug gehalten.Genäht habe ich natürlich auch noch etwas, aber dass zeige ich euch erst im nächsten Post!
Bis dahin eine schöne Zeit!
Bettina

Dienstag, 9. April 2013

Familienfeiern

Hallo, es gibt mich noch!
Ich habe mich ja etwas rar gemacht, aber das hatte seine Gründe: Unsere "große" Tochter hatte am Sonntag Konfirmation und ebenfalls am Sonntag hatte unsere " kleine"  Tochter ihren 10. Geburtstag.
Da gab es natürlich jede Menge vorzubereiten.....
Die Einladungskarten für die Konfirmationsfeier hatten wir ja schon vor einiger Zeit verschickt, aber es mussten noch jede Menge Menükarten gebastelt werden. Alle haben gestanzt und geklebt, Schleifen gebunden usw. Aber das Ergebnis konnte sich sehen lassen:



Für die Tischdeko haben wir dann noch große und kleine Blätter in verschiedenen Grüntönen 
ausgestanzt, die großen Blätter haben wir auch als Platzkarten verwendet.

Dazu hatten wir noch eine schöne Blumendeko mit Rosen, Olivenzweigen, Rosmarinzweigen und 
Efeu. Den Namen der kleinen weißen Blümchen habe ich leider vergessen, seufz. Es hat jedenfalls schön zum italienischen Essen gepasst.



Ja ja, ich weiß, das Deckchen könnte besser gebügelt sein.....grins

So, aber der Geburtstag soll ja auch nicht unerwähnt bleiben. Auf dem Geburtstagsgeschenketisch lag natürlich wie jedes Jahr die gestickte Geburtstagsdecke. Früher habe ich viel gestickt und in dieser Zeit ist auch diese Tischdecke entstanden. Unsere Mädels legen immer noch viel Wert darauf, dass sie auch aufgelegt wird.


Als Geschenk gab es unter anderem eine coole London Pinwand. Das Namensschild kann umgedreht werden, dann steht "London" schön darauf gedruckt. Gefunden habe ich das schöne Teil beim Dawanda Shop "Liebchen-HausArt". Die Pinwand ist super verarbeitet und die Kommunikation mit dem Shop hat prima geklappt! Kann ich nur weiterempfehlen!

Ein leckeres Kuchenrezept habe ich auch noch für euch (leider ohne Foto, er ist schon aufgegessen...)

Sägespäne Kuchen

Boden:
250 g Butter
250 g Zucker
6 Eier
150 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
4 EL Kakao

Daraus einen Rührteig herstellen und bei ca. 170 Grad 20 Minuten abbacken.

Creme:

4 EL Zucker
3 Becher Sahne
3 Becher Schmand
2 Packungen Dr. Oetker Paradiescreme Vanille

Sahne mit Zucker und Paradiescreme schlagen. Schmand unterheben. Auf dem erkalteten Boden streichen.

Belag:
150 g Butter
150 g Kokosraspeln
150 g Zucker

Zusammen in der Pfanne rösten (Vorsicht! Verbrennt leicht!) und auf die Creme streuen.

Ausreichend für ein Blech, halbe Menge für eine Springform 28 cm Durchmesser.

Wenn man den Kuchen macht, sollte man gleich das Rezept ausdrucken, denn die Gäste wollen garantiert eines haben....

So, ich muss mich jetzt ums kranke Kind kümmern, es war am Sonntag einfach zu kalt, um im Konfirmationskleidchen rumzuspringen, jetzt haben wir die Erkältung....

Bis bald!

Bettina